公司老总从韩国回来，拿了一批新鲜刚出土的高丽参，个头不大，价格也不贵，拿来炖汤，一家人喝，参味很浓。好几个同事一起拿了些回家煲，我也兴冲冲的跟着一起。选了几根下参，洗刷干干净，切片，来不及买鸡，用一小块猪展，加点枸杞，加点石斛，其实水参这种不易上火，只是最近我火气有点大，还是加了一点石斛滋阴，两小时就可以喝了[图片][图片][图片][图片]这汤没什么油，好正啊，与老公一人一碗，他说很清甜，不错。[图片]接下来买了一条上参，个头好大，3两多重，这个叫皇中皇，拿来泡酒正好，要用50度以上的酒，还有泡酒找些根须散开来的参，装瓶会显得好看些，酒瓶看起来饱满一点。嘻嘻，泡好封口放在阴凉处，放它个一年半载有得喝，入冬来补补最好了！[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]最近学会了挑参，大概会挑天字、地字的参了，然后又买了两条上参与四条中参给老爸泡酒，他拿了10斤酒泡两条上参一条中参，才泡了两天他就请朋友吃饭时拿出一点来喝，那些叔叔们都说参味很浓，个个都赞酒好，老爸倍有面子。确实好东西，之前吃的长白山的参还是没韩国的好。

制过的会有点焦味，没有原参的淡淡清香，同事买过又买，个个都说汤好味

美妈，响边度买噶

长白山的参也很不错的，估计是你没买到好的。