这个好,要来学习一下,麻烦短个肠衣的链接,谢谢!
晒腊肠咯,第一次做,尽得妈妈的真传,好开心
33011108美食&下厨
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Fat-boy楼65楼
宝妈520baby 发表于 2014-12-29 17:20
楼主十斤肉你需要切多久?我怕自己切完做完太阳都下山了,哈哈!请问买猪肉要买哪个部分的做好吃些呢?有没..
哈哈,没那么夸张啦。猪的哪个部分我没讲究喔,前腿,后腿,脊肉我都用过。
今天还买了新鲜的猪小肠来做肠衣,要洗要刮是有点麻烦,但可以接受,呵呵
短你了。
2014/12/29回复
Fat-boy楼66楼
colorsun 发表于 2014-12-29 17:43
可以卖吗,喜欢吃腊肠啊~~像这样一般可以保存多久啊
晒干放冰箱的冷冻层,一年没问题。不过我想我很快就吃完了,因为实在是太好吃了,哈哈
2014/12/29回复
zengqingcai67楼
我也做了,第一次做,请教楼主一个问题,要用开水淋过再挂起来吗?
2014/12/30回复
52叮宝77楼
做得真好啊,能否给个肠衣链接啊,谢谢!
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
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2015/01/01回复