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懒人早餐---椰汁红豆糕和玉米肉包子

879943美食&下厨

近期天寒地冻,懒得早起做早餐,就抽空在晚饭后做些糕点,放冰箱里,第二天就不用这么早爬起来做早餐了

首先是椰汁红豆糕
本来只想做马蹄糕的,但上次熬来做蛋糕的蜜豆还剩一点,还有一小包的椰子粉,干脆都混一起算了,就成了椰汁红豆糕









成品刚出锅时好象不太好



放了一晚上,次日切开就很漂亮了,味道也是没得说




        这次买的高、低粉忘了在袋子外面标注一下,不过我自己是分开位置放的,所以记得哪个是哪个,某一天婆婆把它们弄乱了,我也搞不清哪袋是高粉,哪袋是低粉了,干脆也都混在一起和了面做包子算了,想不到效果极好,蒸出来包子松软可口





2014/12/30
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YIYI72YIYI72沙发
下次把时间放长点
最主要温度。你用电饭煲先保温一段时间,暖手以后就关掉,这样快很多。
2014/12/31回复
YIYI72:
最主要温度。你用电饭煲先保温一段时间,暖手以后就关掉,这样快很多。
查看原文
好,下次弄包子
2014/12/31回复
之前面总是发不成功,下次用大家的方法试试!
2015/01/04回复
还懒人晕死!我们直接吃个肠粉搞定
2015/01/04回复
YIYI72YIYI726楼
还懒人晕死!我们直接吃个肠粉搞定
肠粉更要工夫的说。除非你上外面吃。
2015/01/05回复
红豆糕好漂亮
2015/01/05回复
lovylovy8楼
请问高低粉各一半吗
2015/01/05回复
lovy:
请问高低粉各一半吗
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两袋粉差不多大小吧 ,反正分不清哪袋是高粉,哪袋是低粉了。
不过据说用低粉做包子比较松软,不过我还没试过
2015/01/05回复
yanrunyanrun10楼
包子好诱人啊!
2015/01/05回复
红豆糕唔错
2015/01/05回复
哇塞,口水流流了
2015/01/05回复
椰汁红豆糕,是不是还要加马蹄粉的??
2015/01/17回复
duoduo0824:
椰汁红豆糕,是不是还要加马蹄粉的??
查看原文
是的,是用马蹄粉的
2015/01/19回复
朱朱YY:
近期天寒地冻,懒得早起做早餐,就抽空在晚饭后做些糕点,放冰箱里,第二天就不用这么早爬起来做早餐了 首先是椰汁红豆糕本来只想做马蹄糕的,但上次熬来做蛋糕的蜜豆还剩一点,还有一小包的椰子粉,干脆都混一起算了,就成了椰汁红豆糕[图片][图片][图片]成品刚出锅时好象不太好[图片]放了一晚上,次日切开就很漂亮了,味道也是没得说[图片]         这次买的高、低粉忘了在袋子外面标注一下,不过我自己是分开位置放的,所以记得哪个是哪个,某一天婆婆把它们弄乱了,我也搞不清哪袋是高粉,哪袋是低粉了,干脆也都混在一起和了面做包子算了,想不到效果极好,蒸出来包子松软可口[图片][图片][图片]
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做的太好了,喜欢红豆糕
2015/01/26回复
红豆糕点整啊?我做过马蹄糕,马蹄都跑到面上来的?请赐教
2015/02/04回复
鱼宝宝BEE:
我也是温水锅,可能时间不够
查看原文
椰汁红豆糕是否有比例呢
2015/02/04回复
鱼宝宝BEE:


椰汁红豆糕是否有比例呢
查看原文
我是喜欢乱来,但红豆别多了
2015/02/04回复
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