山寨版

新锅chunv作~自制冬瓜盅打鸡煲(献花)



无心要开煲的,某人买了冬瓜说要焖冬瓜吃~
茶看着看着手头的材料似乎可以做个小火锅(又是清冰箱的节凑)

材料:冬瓜(原先打算焖的小冬瓜)、鲜鸡半只(原先打算豉油鸡的)、云吞(早上煮面剩下的)、牛肉丸(上次开煲剩下的)、菜心、西洋菜、芫西。
汤底:冬瓜+新鲜无花果+红枣+杞子+沙心+玉竹+淮山
做法:把汤底煮开就可以放鸡块啦,待鸡肉熟后放上芫西下盐调味,先喝上一碗鸡汤好香滴

嫩滑的鸡肉~芫西味很醒神哟

云吞云吞~小红茶的最爱

打火锅别忘多吃青菜哦

火锅后来一碗牛奶炖蛋滋润一下

又香又滑呀
