帖子详情

正宗的潮汕砂锅粥,正到没朋友!

1228253美食&下厨

星期天,突然心血来潮,想做一锅粥,想到走起,就有了以下杰作第一次上妈网版面,顺便把过程写出来:
1、要把米洗了泡一个小时,第二:把砂锅里的水烧开,
2、处理虾和蟹,用盐和油拌一下,
4、把蒜拍了,切碎用油炒一下,就是蒜头油,我们家的说法,
5、把芹菜不要叶,只要茎部,切小粒,
6、把烧开了放米,不断用筷子搅拌,先下蟹和姜丝、冬菜,放蒜头油,最后放虾,放芹菜,放盐,放香油,点点酱油,油。便可,最后关火放入香菜。完工。
2015/01/26
全部回帖
好足料啊
2015/01/26回复
我只吃过两次砂锅粥。正餐时候都找不到营业的
2015/01/26回复
好好吃的样子,帮顶一下
2015/01/27回复
是怎样做到米粒和粥水分离的呢?
2015/01/27回复
正啊,今晚回去煲粥吃
2015/01/27回复
到力
2015/01/27回复
够力
2015/01/27回复
足料,不错,帮顶
2015/01/27回复
想吃,美味!
2015/01/27回复
琳星小雨:
星期天,突然心血来潮,想做一锅粥,想到走起,就有了以下杰作第一次上妈网版面,顺便把过程写出来:1、要把米洗了泡一个小时,第二:把砂锅里的水烧开,2、处理虾和蟹,用盐和油拌一下,4、把蒜拍了,切碎用油炒一下,就是蒜头油,我们家的说法,5、把芹菜不要叶,只要茎部,切小粒,6、把烧开了放米,不断用筷子搅拌,先下蟹和姜丝、冬菜,放蒜头油,最后放虾,放芹菜,放盐,放香油,点点酱油,油。便可,最后关火放入香菜。完工。
查看原文
好饿啊   肿木办
2015/01/27回复
沙锅粥真不会做
2015/01/27回复
虾和蟹要腌吗?虾活的怎么给剖成2半啊
2015/01/27回复
luorf88luorf8814楼
看着就流口水。。
2015/01/27回复
真心不错
2015/01/27回复
好想吃啦
2015/01/27回复
偶也稀罕这个
2015/01/27回复
方钻方钻18楼
好想食呀
2015/01/27回复
猜你喜欢

五星级的各种蒸鱼做法get

自制酸菜和酸菜鱼

在饭店也吃不到的剁椒鱼头

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

卤水猪大肠,有喜欢的么?(已上做法)

酸菜鱼,嫩滑无比,很好吃,非常成功!

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天,你有给雨困住么

用心栽种百合,收获满满欢喜

有同小区换房的吗?

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园,藏着生活的温柔

70后,后半生用心过好每一天

查看更多热点 >

回帖