芝士提子包
16642美食&下厨
sueyee做法：
1.后油法，将黄油，提子外的所有材料和至扩展阶段，再加入黄油和至完全阶段（可出手套膜）
2.面团发酵至2.5倍
3.面团发酵期间用温水泡提子干，泡软并沥干水分待用
4.发酵好的面团排气，分6等份，中间发酵15分钟
5.将小面团擀成椭圆形，放入沥干水的提子干，由上至下卷起，整形成橄榄形，排入垫油纸的烤盘中
6.整形好的面团二次发酵，面团发酵至两倍大
7.烤箱上火180度，下火160度预热
8.发酵好的面包上扫上全蛋液，撒上马苏里拉芝士，挤上番茄酱，放入预热好的烤箱烤12～15分钟
2015/02/28
范荧荧
