鱼宝宝BEE
鱼宝宝BEE楼弱弱的问一下，薯仔饼用面粉代替可以吗？
这个季节吃木耳不错，我家一个星期起码吃四至五次，各种炒法， ...
先来个简单的，柠檬排骨，排骨先洗净，用豉油盐糖腌制2小时，然后裹蛋液，热锅冷油，油温够热就下裹好蛋液的排骨下去煎，四面煎到金黄，用蛋液裹好排骨的好处就是不沾锅，排骨也不会糊排骨还是嫩嫩的。四面金黄后加水没过排骨，还有葱、豉油、糖、当让不能少的是柠檬啦，酸酸甜甜，很开胃啊
煮到快干水，就加个芡收汁
想多汁就芡兑得稀点，可以上碟了
家常菜走起啊
385936美食&下厨
先来个简单的，柠檬排骨，排骨先洗净，用豉油盐糖腌制2小时，然后裹蛋液，热锅冷油，油温够热就下裹好蛋液的排骨下去煎，四面煎到金黄，用蛋液裹好排骨的好处就是不沾锅，排骨也不会糊排骨还是嫩嫩的。四面金黄后加水没过排骨，还有葱、豉油、糖、当让不能少的是柠檬啦，酸酸甜甜，很开胃啊
煮到快干水，就加个芡收汁
想多汁就芡兑得稀点，可以上碟了
2015/03/18
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