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伍太厨房--简易版酸甜排骨

2160388美食&下厨

从今天起,努力发贴。混个脸熟。
伍太太热爱生活热爱工作,热爱家庭热爱妈网的80末妈妈。
厨龄短暂。真正会做饭大概一年时间。
太复杂的我不太会,也懒得做。
女人不要每天都围着厨房转,但是一两个拿手菜一定要有。

下面要向大家介绍的酸甜排骨是我公公教我的,简单易学。

首先,排骨斩小段。记得小点,不然很难熟的哦。清水泡十分钟。
第二,捞起排骨,开火起油锅,倒排骨翻炒。加盐炒到熟装盘。
第三,洗干净锅,开火等干水,下白糖炒至融化,再加番茄沙司。加到认为酱料足够为止,倒排骨下鍋,同酱料一起煮入味为止。
大功告成。
每次家里有人来做客我都会做这个菜。每次都很受欢迎哦。各位妈妈也试试。零失败。

2015/03/23
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方钻方钻沙发
睇上去真系好简单,但唔知自己做得有无楼主甘高水准
2015/05/21回复
方钻:
睇上去真系好简单,但唔知自己做得有无楼主甘高水准
查看原文
试下就知啦
2015/05/21回复
学习学习学习~ 很好吃的说
2015/05/26回复
好好学习做菜 看着就有食欲
2015/06/10回复
赞一个,不得不说好
2015/06/10回复
曾经做过,卖相也很好,味道也很好,就是排骨咬不动,哈哈
2015/06/10回复
hanvayhanvay8楼
第三,洗干净锅,开火等干水,下白糖炒至融化,再加番茄沙司。

干锅炒糖??
2015/06/12回复
hanvay:
第三,洗干净锅,开火等干水,下白糖炒至融化,再加番茄沙司。干锅炒糖??
查看原文
对的噢!炒糖,不用下其他的,直接下糖下去炒
2015/06/12回复
学习了 5
2015/06/13回复
加酱油吗?
2015/06/14回复
米小兔时尚报站:
加酱油吗?
查看原文
不用的噢!
2015/06/15回复
大脸猫321:
从今天起,努力发贴。混个脸熟。伍太太热爱生活热爱工作,热爱家庭热爱妈网的80末妈妈。厨龄短暂。真正会做饭大概一年时间。太复杂的我不太会,也懒得做。女人不要每天都围着厨房转,但是一两个拿手菜一定要有。下面要向大家介绍的酸甜排骨是我公公教我的,简单易学。首先,排骨斩小段。记得小点,不然很难熟的哦。清水泡十分钟。第二,捞起排骨,开火起油锅,倒排骨翻炒。加盐炒到熟装盘。第三,洗干净锅,开火等干水,下白糖炒至融化,再加番茄沙司。加到认为酱料足够为止,倒排骨下鍋,同酱料一起煮入味为止。大功告成。每次家里有人来做客我都会做这个菜。每次都很受欢迎哦。各位妈妈也试试。零失败。[图片]
查看原文
会不会不入味呢?放完酱料后是一直焖吗?
2015/06/15回复
0103star:
会不会不入味呢?放完酱料后是一直焖吗?
查看原文
炒的时候加盐了嘛。这个时候炒久点就入味一点。
下酱料焖不了啦!很容易焦的
2015/06/15回复
试做了,很难炒得熟排骨,第二次我将排骨出水煮熟了再炒。
2016/06/02回复
😍
2016/06/02回复
海之旅:
试做了,很难炒得熟排骨,第二次我将排骨出水煮熟了再炒。
查看原文
可以加点水焗熟先的。
2016/06/02回复
得闲试试。
2016/06/02回复
请问排骨炒多久才会熟的?
2016/06/02回复
2016/06/02回复
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