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[开个馒头贴]记录自己做中式面点的一点点进步,27楼有更新!

451527美食&下厨

吃不惯外面的馒头,太松软了,没有一点嚼劲,很多都是掺了蓬松剂的,只能,自己动手做了,虽然看似简单,但是,真正做起来不容易,之前做过二次,这是第三次了,总体算满意。虽然,外表不算光滑,但是,胜在干净,放心!味道也不错啊,一次做了十来个,蒸熟后放入冰箱,每天,早上拿几个出来吃!



2015/08/06
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applejnapplejn沙发
没有做法啊,是要加什么东西才能发起来的吗
2015/10/13回复
applejn:
没有做法啊,是要加什么东西才能发起来的吗
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这个和做馒头一样的步骤,只是往里加了点燕麦而已,做馒头发起来是靠酵母的。
2015/10/13回复
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