好似好简单，但算了。我还是出街吃吧~~

+1 偶家老公也是非广东的，做白切鸡他是完全不吃，无奈放弃！

冰鸡做出来好吃吗？

广州人爱吃

不懂的路过

第二次是把鸡捞出来，再次烧滚水后，再放入鸡滚一下？还是直接把鸡放水里烧十分钟？

感谢宝妈分享，学会做白切鸡了

下次可以试做一下，看起来好像不难

我也超爱7白斩鸡。

白切鸡，我的最爱啊

我是湛江人，我们浸鸡时喜欢放鸡肚子放点沙姜。、

我们是直接蒸。

从只鸡的肤色、背上的油皮来看，估计楼主给卖鸡的人忽悠了。

自从广州市区没有毛鸡卖之后，我们突然有优越感了！因为每周我们只要想吃，都能吃到好有鸡味的靓鸡，关键是：价钱平！
因为阿爷阿嫲周末会去人和的市场买鸡，十几蚊斤的毛鸡，比市区卖二十几蚊斤嘅仲靓！好有鸡味！

最近没有回娘家食饭，好耐无食白切鸡啦

差左碗我最爱既姜葱喔~~~~

发帖有无金币噶?我考虑下发5发~~~

广州某些地方没有新鲜鸡卖

哗好贵一斤啊！35大元

鸡腿，我爱

鱼宝，白切鸡不用点东西的？