准备材料:猪肉1000克,白糖,盐,五香粉,生抽,蚝油,白酒,鸡蛋,淀粉等适量
首先把猪肉清洗干净

因为是要用绞肉机绞肉馅,所以把肉直接切成粗长条

然后放入绞肉机,绞成肉馅




再加上白糖,盐,五香粉,鸡蛋,淀粉,生抽,蚝油,白酒等辅料适量搅拌均匀

锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出

把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水。等全部肉丸都挤完后,再把火开大,不要用铲子翻动,待肉丸煮成型之后,再用勺子推动,防止粘锅底


待丸子都浮上水面,再煮一分钟,捞出,沥干水

603532美食&下厨
准备材料:猪肉1000克,白糖,盐,五香粉,生抽,蚝油,白酒,鸡蛋,淀粉等适量
首先把猪肉清洗干净

因为是要用绞肉机绞肉馅,所以把肉直接切成粗长条

然后放入绞肉机,绞成肉馅




再加上白糖,盐,五香粉,鸡蛋,淀粉,生抽,蚝油,白酒等辅料适量搅拌均匀

锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出

把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水。等全部肉丸都挤完后,再把火开大,不要用铲子翻动,待肉丸煮成型之后,再用勺子推动,防止粘锅底


待丸子都浮上水面,再煮一分钟,捞出,沥干水


学习啦
绞肉机看起来更不错哦,,不会很贵吧
不错,,
我又转来了,,上天猫找你用的这台绞肉机去
看着简单,回头也学着做一下
越来越喜欢这里啦,什么东西都可以找到,,绞肉机不错哦,考虑购买中。。。