冰皮月饼+广式月饼Handmade - 小米和米妈成就感满满的周末 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

冰皮月饼+广式月饼Handmade - 小米和米妈成就感满满的周末

929648美食&下厨

小鸡囡囡只看楼主

其实是小米强烈要求自己动手做月饼，但以前有朋友帮忙做好前期工作，我们只是后期整形，就做出冰皮月饼了。

米妈其实更想试试广式月饼，但是从来没做过，感觉工序不简单，心里蛮忐忑的。

两母女在网上找了不少方子，还找了一些视频，米妈决定在Fendy的店子里先买些套装的材料试试。

于是，不管结果怎样，做了再说！

2015/09/14

全部回帖

RYANTAN沙发

好犀利啊~~~~点赞~~~

2015/09/14回复

DA冬GUA板凳

这是直播么？？？

2015/09/14回复

时代6064楼

历害，，，

2015/09/14回复

小鸡囡囡楼5楼

RYANTAN:

好犀利啊~~~~点赞~~~

谢谢，发个应节的帖子，顺便晒晒女儿😃

2015/09/14回复

小鸡囡囡楼6楼

DA冬GUA:

这是直播么？？？

广州圈发帖不太会用啊

2015/09/14回复

鱼宝宝BEE7楼

好7

2015/09/14回复

最爱大眼妹8楼

好想做，但不会。买了模具回来给孩子当玩具了

2015/09/15回复

小鸡囡囡楼9楼

好想做，但不会。买了模具回来给孩子当玩具了

在淘宝上买好套装，粉啊馅呀油呀什么的都齐了，其实很好操作的

2015/09/15回复

爱在天晴的日子10楼

小鸡囡囡:

和好的面皮要松弛一段时间，趁机蒸熟咸蛋黄，蛋黄放凉的时候，把馅也按比例分出来。这次做的月饼是63克的，怕一整个咸蛋黄包不住，于是这次先用半个。于是按皮：馅=25：38的比例把皮和馅分好。[图片][图片]

自己动手，赞赞

2015/09/15回复

ZYH830811楼

女儿漂亮，手艺也好

2015/09/15回复

小鸡囡囡楼12楼

女儿漂亮，手艺也好

谢谢夸奖！

2015/09/15回复

小鸡囡囡楼13楼

小鸡囡囡:

自己动手，赞赞

谢谢！

2015/09/15回复

helios01214楼

心灵手巧的妈妈和女儿

2015/09/15回复

贝蓓妈咪15楼

楼主给个月饼模具的淘宝链接给我吧。新买的烤箱女儿催我用呢。

2015/09/15回复

贝蓓妈咪16楼

还有月饼套餐链接！谢谢

2015/09/15回复

小鸡囡囡楼17楼

楼主给个月饼模具的淘宝链接给我吧。新买的烤箱女儿催我用呢。

我是在FENDY的店子买的.
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.2uAhMt&amp;id=26600404138&amp;_u=f21fmrj0b36

2015/09/15回复

颍mm18楼

好犀利

2015/09/15回复

糯米冉19楼

美妈好历害的呀,小米小朋友也好赞哦

2015/09/15回复

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