xyoucaihua
素菜包挑战成功，皮薄馅大
807058美食&下厨
2015/10/20
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羽言宝宝彐音:
不知道怎么发才会好啊
查看原文你是面包机还是手工。面包机我的一个发酵程序是一个半小时，按照配方来一般没有问题。手工的话，揉好了保鲜膜包上，放入太阳直射的地方，30.40分钟就可以发得很大，特别最近天气好，很适合发酵的。发到原来的两倍大，有蜂窝就算是发好了。
2015/10/22回复
migamama
katherine-zhong2015/10/23回复
maymayess
时代606
xyoucaihua楼11楼maymayess:
来捧菜花场，看到包子好有胃口，想吃
查看原文写日记的亲都好有爱
2015/10/24回复
彐音12楼xyoucaihua:
你是面包机还是手工。面包机我的一个发酵程序是一个半小时，按照配方来一般没有问题。手工的话，揉好了保鲜膜包上，放入太阳直射的地方，30.40分钟就可以发得很大，特别最近天气好，很适合发酵的。发到原来的两倍大，有蜂窝就算是发好了。
查看原文手工，做了几次，皮都是硬的，还是我选的粉不对吗
2015/10/26回复
xyoucaihua楼13楼彐音:
手工，做了几次，皮都是硬的，还是我选的粉不对吗
查看原文我买的新良高筋面粉，亲是不是没有发酵好啊，放到太阳直射的地方，保鲜膜包上，30.40分钟就很大了。打开看到蜂窝。
2015/10/26回复
123!@#xyoucaihua楼16楼123!@#:
哇，素包子，我喜欢，这个周末学做一下，谢谢噢，
查看原文谢谢支持
2015/10/30回复
