按楼主的方法做了,看酒曲的说明书是24-36小时就可以了,过了一天半就开了。有点酸没什么酒味,想着这次又失败了,就把米糟混合了一下又重新盖上盖子,等着看它是怎么发霉的。过了三天再看没见有霉出来,就打开尝一下。哇好甜啊,超级成功。谢谢楼主的方法。
fona11:按楼主的方法做了,看酒曲的说明书是24-36小时就可以了,过了一天半就开了。有点酸没什么酒味,想着这次又失败了,就把米糟混合了一下又重新盖上盖子,等着看它是怎么发霉的。过了三天再看没见有霉出来,就打开尝一下。哇好甜啊,超级成功。谢谢楼主的方法。查看原文哇成功了,我听到也好开心呀!