柯楠
【厨神争霸战】+烤羔羊排
900732美食&下厨
2015/12/10
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柯楠楼沙发hht:
做法？请赐教
查看原文羊排用盐抹匀，加入白糖1勺+白酒5毫升+酱油少许一起腌，放冰箱冷藏24小时。烤箱200度预热，铺上锡纸，羊排+洋葱+蒜片上下火中层烤，正反面各20分钟，具体时间视乎自己烤箱功率而定。出烤箱前撒孜然粉或者黑椒粒（我比较喜欢孜然粒，有口感）。根据个人口味，中途可以取出扫蜜糖。
2015/12/13回复
柯楠楼板凳小宝的谊妈妈:
同求做法～烤多久？
查看原文羊排用盐抹匀，加入白糖1勺+白酒5毫升+酱油少许一起腌，放冰箱冷藏24小时。烤箱200度预热，铺上锡纸，羊排+洋葱+蒜片上下火中层烤，正反面各20分钟，具体时间视乎自己烤箱功率而定。出烤箱前撒孜然粉或者黑椒粒（我比较喜欢孜然粒，有口感）。根据个人口味，中途可以取出扫蜜糖。
2015/12/13回复
柯楠楼4楼shan678:
求做法
查看原文羊排用盐抹匀，加入白糖1勺+白酒5毫升+酱油少许一起腌，放冰箱冷藏24小时。烤箱200度预热，铺上锡纸，羊排+洋葱+蒜片上下火中层烤，正反面各20分钟，具体时间视乎自己烤箱功率而定。出烤箱前撒孜然粉或者黑椒粒（我比较喜欢孜然粒，有口感）。根据个人口味，中途可以取出扫蜜糖。
2015/12/13回复
柯楠楼5楼绿色长城:
能否，再详细一点？好诱人的样子。
查看原文羊排用盐抹匀，加入白糖1勺+白酒5毫升+酱油少许一起腌，放冰箱冷藏24小时。烤箱200度预热，铺上锡纸，羊排+洋葱+蒜片上下火中层烤，正反面各20分钟，具体时间视乎自己烤箱功率而定。出烤箱前撒孜然粉或者黑椒粒（我比较喜欢孜然粒，有口感）。根据个人口味，中途可以取出扫蜜糖。
2015/12/13回复
