【厨神争霸战】手揉面，组织超级好的原味土司

早餐中常见的经典吐司，长盛不衰，虽然外表简单，但能根据各人口味，搭配出不同款式的美味早餐、

原本我都是用面包机搅面的，可是它又罢工，只好变成手揉面，还真是个体力活，揉了大概25分钟左右出薄薄手套膜，最后的成品看着有点安慰，组织超级好，拉丝效果棒棒哒

2015/12/15

全部回帖

米木儿沙发

请教一下，烤箱是什么型号啊？

2016/06/21回复

吾爱烘焙楼板凳

米木儿:

请教一下，烤箱是什么型号啊？

查看原文

烤箱是长帝的CRDF30A

2016/06/22回复

米木儿4楼

吾爱烘焙:

烤箱是长帝的CRDF30A

查看原文

好牛，学习了！

2016/06/23回复

吾爱烘焙楼5楼

大海的味道may:

我想知道为什么揉面的时候总是很粘的呢请问是不是揉出膜了才会不黏手？

查看原文

刚开始的时候面团放水有点多，可以适量加一点点面粉，再继续揉就不粘了

2016/06/23回复

大海的味道may6楼

吾爱烘焙:

刚开始的时候面团放水有点多，可以适量加一点点面粉，再继续揉就不粘了

查看原文

一样很黏啊😱我边揉边加面粉，还是很黏。不过我没有揉出膜我就发酵整形，整形的时候也会很黏。所以想问，在面包整形还会粘稠的情况下，是不是因为没有出膜的原因？

2016/06/24回复

小魔女呀小魔女7楼

楼主好厉害，赞！

2016/06/28回复

10分钟快手菜~日式照烧鸡！简单又好味~

装修小白的初体验，一个星期翻新漏水卫生间，1个变2个

自制台湾香肠、无添加黑椒脆皮肠（广式）----做个有追求的吃货

蕾小姐的早餐---秘制香煎鸡扒

有人用厨师机和面吗？

【厨神争霸战】中种北海道吐司，附手揉轻松出膜方法

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死谁能管管？

40岁后再看婚姻你还会觉得它值得吗？

顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁

中年女人那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群欢迎进群~

2026装修必进宝藏群让你省心不踩坑

用心栽种百合，收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在，实则身不由己

70后，后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗？

两个涨价消息

永定土楼：世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

帖子详情

【厨神争霸战】手揉面，组织超级好的原味土司

全部回帖

猜你喜欢

10分钟快手菜~日式照烧鸡！简单又好味~

装修小白的初体验，一个星期翻新漏水卫生间，1个变2个

自制台湾香肠、无添加黑椒脆皮肠（广式）----做个有追求的吃货

蕾小姐的早餐---秘制香煎鸡扒

有人用厨师机和面吗？

【厨神争霸战】中种北海道吐司，附手揉轻松出膜方法

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死谁能管管？

40岁后再看婚姻你还会觉得它值得吗？

顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁

中年女人那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群欢迎进群~

2026装修必进宝藏群让你省心不踩坑

用心栽种百合，收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在，实则身不由己

70后，后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗？

两个涨价消息

永定土楼：世界遗产里的生活美学

回帖

【厨神争霸战】手揉面，组织超级好的原味土司

全部回帖

猜你喜欢

10分钟快手菜~日式照烧鸡！简单又好味~

装修小白的初体验，一个星期翻新漏水卫生间，1个变2个

自制台湾香肠、无添加黑椒脆皮肠（广式）----做个有追求的吃货

蕾小姐的早餐---秘制香煎鸡扒

有人用厨师机和面吗？

【厨神争霸战】中种北海道吐司，附手揉轻松出膜方法

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管？

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗？

顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合，收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在，实则身不由己

70后，后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗？

两个涨价消息

永定土楼：世界遗产里的生活美学

早高峰地铁口被共享单车堵死谁能管管？

40岁后再看婚姻你还会觉得它值得吗？

中年女人那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群欢迎进群~

2026装修必进宝藏群让你省心不踩坑