ZC0769:同问猪颈肉点腌?希望楼主说一说,看上去很不错,想这个星期天做一做!查看原文其实就是和腌叉烧一样,我就是用豉油、糖、酒、盐、叉烧酱腌。今天腌,明天做就可以了。直接烤箱烤也可以,用普通锅慢火煎煮也可以(这个要加半碗水进去慢慢煎煮)