Lydia陈
这是我人生中裱的第一朵花，虽然只能远观不能细看，但是在我看来已经很美了，不要用专业角度来评断零基础的我哦，嘻嘻！
第一个半月形的裱花蛋糕出来了！美不美？
接下来我还做了更加美的，要继续看吗？
大倩私厨---无与伦比的透明韩式裱花
2600997美食&下厨
这是我人生中裱的第一朵花，虽然只能远观不能细看，但是在我看来已经很美了，不要用专业角度来评断零基础的我哦，嘻嘻！
第一个半月形的裱花蛋糕出来了！美不美？
接下来我还做了更加美的，要继续看吗？
2016/01/20
全部回帖
Lydia陈楼沙发dove07:
请问在哪里可以学,要多少钱,花就是普通的奶油打花吗
查看原文这是在韩国学的，以学之名去旅游，没想到自己第一次做裱花还做得不赖，嘻嘻！学费加翻译费接近8000，这种奶油霜不是普通的奶油，国内的奶油打不出这种透明花的感觉。
2016/01/21回复
Lydia陈楼板凳糖心琪琪:
好厉害，不过这种花也能吃吗？我之前去学做翻糖，感觉翻糖是又贵又不好吃
查看原文这种能吃，用的是韩国的动物奶油，不是植物奶油，所以也比较健康！我最后的那个成品，我还背回国了和家人一起分享了！因为花比较重，所以用的蛋糕胚不是戚风和海绵蛋糕，是一种韩国叫胡萝卜蛋糕的蛋糕胚~
2016/01/22回复
Lydia陈楼4楼appleleung2008:
真是很漂亮，楼主自己有开蛋糕店吗？接受预订吗？
查看原文我不是开烘焙的，属于烘焙菜鸟，这也是我第一次做裱花，当初就是被这美貌吸引去韩国学的，纯兴趣
2016/01/22回复
Lydia陈楼7楼sweetjin_0904:
楼主，收学徒吗？想报名学习
查看原文亲爱的，我是兴趣使然去韩国学的，还木有收徒弟的能力，你如果想学习可以加我weixin:quanmeizhiye，看看能不能帮到你
2016/01/26回复
Lydia陈楼8楼chancee:
做这个花估计很花时间吧？。看样子需要一瓣一瓣的花瓣粘合起一整朵有立体感的花。。
查看原文不用一瓣一瓣的粘合，花朵是一次成型的，只是在裱花的过程要非常注重手法，才能让花做的立体且不会塌，老师的手法很厉害，我只是照着学做
2016/01/29回复
