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材料：

猪瘦肉150克

松茸菌20克

红枣三个

姜片两片

配料：

食用盐

做法：

一、猪瘦肉洗净后切粒备用。

二、松茸菌洗净后备用。

三、红枣去核洗净备用。

四、姜切片备用。

五、放入适量清水在炖盅内，连同所有食材一同放入，文武火炖约1.5小时。

六、调味后即可。