马头鱼，怎么做怎么好吃

1895635美食&下厨

匿名用户只看楼主

肉嫩刺少，鳞香，可以煎可以蒸，看你口味

3条马头（红桃k），一条蒸给宝宝吃，两条煎大人吃
煎法很简单，抹上盐，腌制15分钟，大火，小火转换煎直两面金黄即可

蒸的话使用懒人方法，一锅下，哈哈。加入姜丝，蒜蓉和葱，加入少量油和酱油，大火8分钟，即可。

配上清煮鱿鱼，满足的晚餐

2016/03/16

精选回帖

我们别为爱9楼

关注一下..看看

2016/03/17回复

01100033910楼

经本师奶多年入市场的经验，呢个唔系马头。

2016/03/17回复

芸在风中筱21楼

来看看，帮你顶下贴！

2016/04/09回复

全部回帖

匿名用户楼沙发

大自然泳池设备:

这个不是马头。我女儿四岁，我每次剪她要吃三条以上

查看原文

我们那都叫马头哦，你们叫什么

2016/03/18回复

大自然泳池设备板凳

匿名用户:

我们那都叫马头哦，你们叫什么

查看原文

我也不知道叫什么

，我老公潮汕人，我只会煮

2016/03/18回复

yayachan834楼

腌一下，再煎，送白粥，爽

2016/04/09回复

芸在风中筱5楼

来看看，帮你顶下贴！

2016/04/09回复

芒芒果果妈6楼

这鱼好好吃

2016/04/10回复

匿名用户楼7楼

芒芒果果妈:

这鱼好好吃

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需要找我

2016/04/10回复

gxdddd8楼

我也未吃过这个样子的马头

2016/04/23回复

刘晓楠9楼

这个叫英歌吧

2016/04/23回复

Yyu1238810楼

孕妇能吃吗

2016/04/23回复

用户t3jrrslvhw11楼

煎马头我家也很喜欢

2016/04/23回复

风中BB12楼

广州应该叫：鹦哥

2016/04/24回复

小浪花妈咪13楼

咩马头鱼？叫做红鹦哥或者红衣！我老家十零元一斤！

2016/04/24回复

幸兒妈妈14楼

我家附近有这种鱼卖

2016/04/25回复

红云15楼

多少钱一斤？前天我不经意一问：70一斤。真这么贵吗？

2016/05/04回复

匿名用户楼16楼

红云:

多少钱一斤？前天我不经意一问：70一斤。真这么贵吗？

查看原文

其实有两种，40多和60多点

2016/05/04回复

小浪花妈咪17楼

红云:

多少钱一斤？前天我不经意一问：70一斤。真这么贵吗？

查看原文

30一斤而已了！

2016/05/07回复

匿名用户楼18楼

查看原文

这个没刺，肉质还是比较嫩的，可以试试哦

2016/05/09回复

【清蒸金针菇】简单而又不失美味

国庆宅家，做客家酿苦瓜，蒸煎两吃

[转载]春季补血益气的10款粥

五星级的各种蒸鱼做法get

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