因为伍太平时要上班兼照顾家庭,所以平时做的菜式都是简单快捷的。今天教大家做一个炭烧猪颈肉。其实网上已经大把教程了。相信很多人都会。猪颈肉洗干净晾干水。准备好叉烧酱,老抽,生抽,盐。将调味料加去猪颈肉拌匀,放冰箱保鲜。最好放一天,这样味道入味。电饭煲调到煮饭那一档,将猪颈肉放进去,盖上孩子,按煮饭的键。大概七八分钟翻转猪肉再煮五分钟左右。好咧好咧,切片装碟开饭咯