坠火鲜美粉葛煲土鲮鱼汤。
1364542美食&下厨
2016/06/22
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幸福龚太太沙发
Doris的厨房:
#Doris的厨房#粉葛煲土鲮鱼汤,广东的传统汤水。粉葛又称葛根,中医上有主治外感发热、温病口渴、消渴的作用。鲮鱼味甘、无毒,有利小便。陈皮化痰,扁豆赤小豆去湿暑。儿子这段时间留涕低热,我自己也不好受,上火烦热,欧洲杯,男人们熬夜,煲一锅“泻火汤”再适合不过!才知道,原来这个时候是没有土鲮鱼的(年尾才有),翻转整个南村市场,踏破铁鞋,被我寻获已奄奄一息的三小条,店主说这鱼离开江水便是如此,哟~这看来是原装正版,难怪熬出来的汤汁如此奶白鲜美!买不到鲮鱼可用白鲫代替,一样坠火。[图片][图片][图片][图片]
查看原文 父母
2016/06/23回复
xiaojinbaby12楼
楼主煲的汤看起来好正啊
2016/06/24回复
jack19758313楼
😄
2016/06/26回复
清清CHERRIES14楼
大玥玥:
呢个超级下火
查看原文对,很懂吃,哈哈
2016/06/26回复
清清CHERRIES15楼
楼主图片也弄得很好…😀
2016/06/26回复
清清CHERRIES16楼
楼主,是用什么软件编辑图片嘎?😁😁
2016/06/26回复