crazy_baby
lendyyo
，唯一美中不足之处是觉得他家饼底很油腻，像油炸过似的，吃一小块我就感觉很腻了！前天周六在家休息，享受了懒觉之后，心情很好，于是就有兴趣研究美食了，自己动手的结果，味道完全不输必胜客，而且饼底没那么油，个人感觉更好吃哦！天天嚷嚷减肥，可是还是没忍住，一口气干掉两大块啊
#挑战必胜客#意式牛油果大虾披萨
3386495美食&下厨
，唯一美中不足之处是觉得他家饼底很油腻，像油炸过似的，吃一小块我就感觉很腻了！前天周六在家休息，享受了懒觉之后，心情很好，于是就有兴趣研究美食了，自己动手的结果，味道完全不输必胜客，而且饼底没那么油，个人感觉更好吃哦！天天嚷嚷减肥，可是还是没忍住，一口气干掉两大块啊
2016/07/18
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把面饼的材料混合在一起，揉至光滑，发酵至两倍大。然后把面团放入烤盘按成饼状，用叉子戳一些洞，放入烤箱200度上下火，先烤5分钟，取出备用。
2016/07/18回复
在面团发酵的时候制作披萨酱。锅内放少许油。炒香洋葱和大蒜，放入蕃茄和其他调料，加入少许柠檬汁，一直炒到番茄变成酱。我这个番茄酱是两倍的量，因为过几天还想做一次披萨。所以一次做了两倍的量。
2016/07/18回复
接下来处理披萨饼上面的食材。牛油果的处理是个关键。将牛油果对半切开，去核。用手撕去外皮，这样一点果肉都不会浪费哦！把牛油果和煮鸡蛋切成长条（鸡蛋煮太久了，切时都散了），大虾和火腿煎到半熟，备用。
2016/07/18回复
面饼上抹上披萨酱，依次放上牛油果
2016/07/18回复
翠幕以文
放上大虾
2016/07/18回复
crazy_baby楼10楼
放上煮鸡蛋
2016/07/18回复
crazy_baby楼11楼
放上火腿片
2016/07/18回复
crazy_baby楼12楼
放上小番茄
2016/07/18回复
crazy_baby楼13楼
最后均匀铺上马苏里拉芝士
2016/07/18回复
crazy_baby楼14楼
放入预热到200度的烤箱，烤15--20分钟
2016/07/18回复
crazy_baby楼15楼
如此足料又美味的牛油果大匙披萨，再配上一杯冰凉酸甜的百香果汁，炎炎夏日的周末，也是无比愉快啊！
2016/07/18回复
crazy_baby楼16楼翠幕以文:
先做饼底，虽然市面上有现成的饼底卖，但我还是喜欢自己做哦，自己做，食品安全更加可控嘛！
查看原文来赚分的神跟贴
2016/07/18回复
ppxc521crazy_baby楼18楼miss_muse:
... 牛... 仰望~查看原文
... 牛... 仰望~其实自己做也挺简单的
2016/07/19回复
crazy_baby楼19楼ppxc521:
哇哇，，好吃好吃，口水流一地。
查看原文别光流口水😀，试着自己动手把，要不然直接必胜客
2016/07/19回复
