大暑，解暑来份西瓜和烧仙草焦糖奶茶 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

大暑，解暑来份西瓜和烧仙草焦糖奶茶

868743美食&下厨

亦木以安只看楼主

今天大暑，酷热也挡不住吃货吃吃吃的脚步。
成熟的大西瓜，切切切，开吃。

烧仙草焦糖奶茶。

烧仙草按说明书做好倒方盘晾凉放冰箱冷藏。白砂糖倒入奶锅里中小火煮到琥珀色，冲入适量鲜奶和水，加入两个红茶茶包，继续中小火煮沸，即可关火。喜欢茶味浓的可以继续焖几分钟再将茶包拿出来，要不现在就可以将茶包拿出来了。

将做好的焦糖奶茶晾凉放冰箱冷藏，最后组合烧仙草和奶茶就可以吃啦，加冰块风味更佳。

有多的烧仙草继续密封冷藏。

2016/07/22

全部回帖

原来的ID叫cokyee沙发

"白砂糖倒入奶锅里中小火煮到琥珀色",,,煮白沙糖要不要放水

2016/07/25回复

广州喜迎门设计板凳

学习了

2016/07/25回复

小芊芊smile4楼

好诱人

2016/07/25回复

好想吃

2016/07/25回复

露露猫6楼

烧仙草在哪买？亲？

2016/07/25回复

27729912147楼

好想喝

2016/07/25回复

哇.. 好惹味的夏季饮品.

2016/07/25回复

球球爱宝妈9楼

哇哇哇，好厉害，有模有样的，想学

2016/07/25回复

难难11810楼

技术贴啊，收藏啦

2016/07/25回复

妈的大宝呗11楼

来支持楼主

2016/07/25回复

一一帆妈妈妈12楼

进来支持下

2016/07/25回复

北极心和北极星13楼

牛人，我会吃不会做，呵呵

2016/07/25回复

邱小YY14楼

我很爱仙草呢！！！！！

2016/07/25回复

凯妈妈101215楼

好棒呀+1

2016/07/25回复

?幸福的懒猪16楼

支持下先

2016/07/25回复

张思瑶思密达17楼

楼主写的有趣

2016/07/26回复

诺言33018楼

收藏了，哈哈

2016/07/26回复

亦木以安楼19楼

原来的ID叫cokyee:

"白砂糖倒入奶锅里中小火煮到琥珀色",,,煮白沙糖要不要放水

不需要放水，要不就变糖水不是焦糖了

2016/07/27回复

亦木以安楼20楼

露露猫:

烧仙草在哪买？亲？

烘培店买的

2016/07/27回复

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