今天做了香煎藕饼，爸妈女儿都说好吃。拿出来秀一下给各位妹妹，大家分享一下。材料：五花肉，莲藕一小节，盐，油，味精，生粉，喜欢的可以放点胡椒粉，葱花可放可不放将五花肉剁烂，莲藕剁碎（小孩吃细点，大人吃可剁大粒点，口感爽一点），将油、盐、味精、生粉（稍稍多放一点），葱花一起拌均匀。开油锅，将上述材料捏成饼，慢火煎熟即可。大家不妨试试。[ 本帖最后由 山丫 于 2008-3-9 08:05 编辑 ]
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