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介绍一款简单好吃的菜给大家一试——香煎藕饼

189317休闲旅游

今天做了香煎藕饼,爸妈女儿都说好吃。拿出来秀一下给各位妹妹,大家分享一下。

材料:五花肉,莲藕一小节,盐,油,味精,生粉,喜欢的可以放点胡椒粉,葱花可放可不放

将五花肉剁烂,莲藕剁碎(小孩吃细点,大人吃可剁大粒点,口感爽一点),将油、盐、味精、生粉(稍稍多放一点),葱花一起拌均匀。

开油锅,将上述材料捏成饼,慢火煎熟即可。大家不妨试试。

[ 本帖最后由 山丫 于 2008-3-9 08:05 编辑 ]
2008/03/08
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不知道 这个蒸出来是什么味道哦

我老公天天跟我喊热气  想吃蒸的
2008/03/09回复
小虬小虬板凳
多谢楼主,我妈超喜欢吃这类食物,明天买材料来做。
2008/03/09回复
新菜式,明天试一试。
2008/03/09回复
bbmdbbmd5楼
今晚我也煮了些,不过跟LZ的用料有些许不同,莲藕饼真的很好吃
2008/03/09回复
明天试下先
2008/03/09回复
vivian心心:
不知道 这个蒸出来是什么味道哦我老公天天跟我喊热气  想吃蒸的
查看原文
蒸也可以的,很清爽.不妨一试.
2008/03/09回复
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