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笋壳鱼煲汤需要挖开宰干净吗?

96789美食&下厨

请教各位美妈,笋壳鱼好小一条,用来煲汤还需要好像正常那些鱼一样挖开宰干净里面吗?煲之前要煎一下吗?
2016/09/10
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有无高手可以教路啊
2016/09/10回复
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