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舌尖上的奶茶猪，食在广州，不定期更新我吃过觉得好吃的
25372109美食&下厨
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bestboy168楼22楼子独爱莲:
美食诱惑
查看原文😁😁😁
2016/09/16回复
bestboy168楼23楼mantofeng:
店名叫什么啊，大众也没有查到这个店
查看原文白天好像是个芝士主体餐厅，晚上才做烧烤的。从北京路天河城南门那找肯定找得到。
2016/09/16回复
bestboy168楼24楼继续介绍新的食店了。这次介绍一家吃川菜的。
点名叫新村川菜馆，位于海珠区赤岗江海大道的广州药学院赤岗校区侧门隔壁，紫苑路那家便利店隔壁。
这家我是很偶尔碰运气去试一下，发现其烤鱼的做法和一般店家的不一样。这家的烤鱼上来后吃的肉和皮是脆的。在川式做法里，有一种烤鱼做法是先炭烤，烤到火候差不多了马上放到沸腾翻滚的油锅里过一下油，保证其香脆的口感之余还加快了上菜的速度。而且他们家的烤鱼不会在盛菜的盘里放上满满的红油，那样其实很影响鱼肉的鲜美，我不太喜欢鱼肉全被泡在红油汤汁里。小提示：他们会在鱼腩位置撒上些许辣椒粉和蒜蓉，直接夹来吃很香~
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这道菜算是在这家店我比较喜欢的一道川菜，口水鸡。怎么做都喜欢，香辣麻甜，吃了那些复杂的配料的香味在嘴里回香无穷.
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川式卤味拼盘，还不错，没研究不会用文字介绍的。个人更喜欢潮汕的卤味哈哈哈哈。
点名叫新村川菜馆，位于海珠区赤岗江海大道的广州药学院赤岗校区侧门隔壁，紫苑路那家便利店隔壁。
这家我是很偶尔碰运气去试一下，发现其烤鱼的做法和一般店家的不一样。这家的烤鱼上来后吃的肉和皮是脆的。在川式做法里，有一种烤鱼做法是先炭烤，烤到火候差不多了马上放到沸腾翻滚的油锅里过一下油，保证其香脆的口感之余还加快了上菜的速度。而且他们家的烤鱼不会在盛菜的盘里放上满满的红油，那样其实很影响鱼肉的鲜美，我不太喜欢鱼肉全被泡在红油汤汁里。小提示：他们会在鱼腩位置撒上些许辣椒粉和蒜蓉，直接夹来吃很香~
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这道菜算是在这家店我比较喜欢的一道川菜，口水鸡。怎么做都喜欢，香辣麻甜，吃了那些复杂的配料的香味在嘴里回香无穷.
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川式卤味拼盘，还不错，没研究不会用文字介绍的。个人更喜欢潮汕的卤味哈哈哈哈。
2016/09/16回复
bestboy168楼25楼南围村大排档的出品还是那么赞。霸王花猪肘子老火汤，碌鹅，卤水大肠，榄角蒸边鱼，蒜蓉蒸秋茄，上汤辣椒叶，白灼苦瓜，豆角粒炒饭~ 具体地址可大众点评查询或者导航都可以查到，在荔湾南围村里面的。
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2016/09/16回复
注册纪念日
mrs_lam
小青蛙05
希腊童话bestboy168楼31楼希腊童话:
好介绍😋😋
查看原文😊大家喜欢就好
2016/09/16回复
bestboy168楼32楼小青蛙05:
😻找时间去试试
查看原文可以试试，有些店能直接从大众点评查询到，有些是得自己找的。
2016/09/16回复
bestboy168楼33楼mrs_lam:
谢谢推介！
查看原文不客气😊喜欢就好
2016/09/16回复
bestboy168楼34楼开心酱:
烧烤那家 叫什么名字？
查看原文烧烤那家是借别人店开的，烧烤就叫本色烧烤，借住了文明路的芝士主题餐厅的门店来开，夜晚8点之后开的。
2016/09/16回复
bestboy168楼35楼baby-hk:
几好，帮顶。。
查看原文😊😊谢谢
2016/09/16回复
大玥玥
希希（sissi)
tracy11012238楼碧映鸡确实好吃，就是环境不行，好吵，很多大叔在抽烟
2016/09/16回复
开心酱
猪脚仔
