帖子详情

秋高气爽,做个清新的小食—抹茶小方,小孩也爱吃~~~

1756174美食&下厨

秋高气爽呀,天空蓝得都不用滤镜了~~


今天做了个清新的小食,方法很简单,味道确出奇地好,分享给大家。



抹茶小方


其实我我只是为了消耗掉我的抹茶粉,


没有抹茶粉的,可以做椰奶味的



惯例,成品图镇楼


奶香浓郁,淡定抹茶味一点都不腻,


嫩嫩滑滑的,一口一个,停不下来!











做法



一:准备的材料,椰蓉一些,牛奶250毫升(一盒)


玉米淀粉50g,抹茶粉一勺,炼乳(忘了入境了)一些


蜂蜜,甜味上根据个人口味哈








二:将80g(约三分之一)的牛奶+50g玉米淀粉


+抹茶粉混合,搅拌均匀备用。







三:将剩下的牛奶+蜂蜜(你可以用糖)+炼乳


小火煮开








四:将刚才备用的抹茶糊糊,倒入,快速(要快)


搅拌,一会儿就变浓稠了。







五:事先准备好一个便当盒,里面铺上椰蓉,这个


是为了好脱模







六,将糊糊趁热倒入,尽量铺平


表像我酱紫,哈哈







七:盖上盖子,你也可以像我在表面再撒一层椰蓉


冷藏至凉(怕冻的,不要冷藏太久),这个我是放了


小半天吧。







八:开盖,切块,然后摇一摇,让椰蓉均匀裹住


搞定!








有什么问题,欢迎大家给我留意哈

2016/09/21
全部回帖
527366734011563:
不错呀,看步骤比较简单,有空试着做
查看原文
坐等反馈,哈哈
2016/09/21回复
欧德罗大厨房:
我才想起家里也有抹茶呢!今晚也做一下,不过我打算用吉利丁片,嘿嘿~
查看原文
贤惠的小欧😀
2016/09/21回复
2016/09/21回复
狮子狗:
看着好简单哦
查看原文
做起来,也简单哦😂
2016/09/22回复
Winnie凰:
前天才做了这个椰蓉牛奶方,比你少了抹茶粉而已😁
查看原文
缘分呐,又是我也加可可粉,做巧克力味的,哈哈😁
2016/09/22回复
广州喜迎门设计:
看着成品图以为是抹茶蛋糕,看到最后分不出是什么了
查看原文
😂😂😂
2016/09/22回复
sophieshanxin:
好有食欲
查看原文
一口一个,停不下来😂
2016/09/22回复
Q文心:
看着挺简单的,周末试试😃
查看原文
坐等反馈,哈哈
2016/09/22回复
我的名字总重复:
手儿真巧,我也学习一下
查看原文
😊😊
2016/09/22回复
不怕不怕,我也蛮手残的,但是也成功了😂
2016/09/22回复
吴晔virginia1973:
请问,拌抹茶糊的时候是已经关火了,是吧?😊
查看原文
不用关火哦😊,搅拌的时候,尽量快些哦
2016/09/22回复
铭轩de妈咪:
熟了吗?感觉还没煮熟
查看原文
熟了呐😊
2016/09/22回复
莫紫罗:
学习了………………
查看原文
做起来吧,哈哈
2016/09/22回复
2016/09/22回复
成仔妈咪:
做法感觉好简单,周末在家试试。
查看原文
坐等反馈😊😊
2016/09/22回复
阿宝和妈妈:
不错,之前我做的就牛奶冻,没有加抹茶
查看原文
嗯嗯,加加可可粉,还可以做成巧克力味的😊😊
2016/09/22回复
wooohoho:
很好吃的样子,直接在锅上煮好,然后再放冷藏吗
查看原文
嗯呐,煮的是糊糊,虽然粘稠但不至于凝固,冷藏就是帮助凝固成冻😊
2016/09/22回复
猜你喜欢

番薯甜品秀!不仅颜美味好,还很健康

靓猫出品:千层椰汁马蹄糕

星巴克的抹茶拿铁,在家也能自己做,超级简单!图文版,现在补上来给你们~~

最爱那一抹清新绿:抹茶戚风蛋糕

【520甜蜜蜜】芒果白雪黑珍珠+芒果糯米糍

不用去星巴克,在家也能做的抹茶拿铁,只要3步,超级简单!

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖