红小鹿
红小鹿楼
精准把握火候很重要，过一分会变老，少一分又太生。
每一桌上都会有个计时器，经过精密计算后，食材的味道能得到最大的发挥。
每一碟菜都有不同颜色的碟子装盘，按照时间来就行啦，客人可以亲子动手DIY，享受自己做菜的乐趣~~~
最近“桑拿菜”貌似很流行，今天终于可以一探真容。
没想到，一向对吃很“奄尖”的我，居然喜欢上了这种新吃法！
先来扒一扒，神马叫“桑拿菜”？
传说是一个厨师在桑拿浴的时候来了灵感，想着日本能有温泉蛋，那我们为什么不能有桑拿蛋呢？后来这个吃货厨师就把其他食材，诸如虾蟹鸡等放入，发现味道居然不错，所以发明了“桑拿菜”
作为一名老广，很看重的是食材的鲜味，但现在满大街的食市为了令食客的味蕾受刺激，通常酱汁都做得非常重口味，喧宾夺主，完全吃不到食物本身的味道，致使我每次出去觅食的时候，都深感不易。
桑拿菜真的很对我胃口，油少、盐少、热量少，全部都是蒸出来，保留食材最本真的味道，原汁原味。秋风起，吃这个养生最为合适。老板不受外界干扰，坚持初心，此处应有掌声！
楼下继续盖楼
