
最近“桑拿菜”貌似很流行,今天终于可以一探真容。
没想到,一向对吃很“奄尖”的我,居然喜欢上了这种新吃法!
先来扒一扒,神马叫“桑拿菜”?
传说是一个厨师在桑拿浴的时候来了灵感,想着日本能有温泉蛋,那我们为什么不能有桑拿蛋呢?后来这个吃货厨师就把其他食材,诸如虾蟹鸡等放入,发现味道居然不错,所以发明了“桑拿菜”

作为一名老广,很看重的是食材的鲜味,但现在满大街的食市为了令食客的味蕾受刺激,通常酱汁都做得非常重口味,喧宾夺主,完全吃不到食物本身的味道,致使我每次出去觅食的时候,都深感不易。

桑拿菜真的很对我胃口,油少、盐少、热量少,全部都是蒸出来,保留食材最本真的味道,原汁原味。秋风起,吃这个养生最为合适。老板不受外界干扰,坚持初心,此处应有掌声!
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