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蔓越莓花生牛轧糖,超赞

2586386美食&下厨

这是棉花糖版的牛轧糖,其实第一次做的感觉太软太黏,这次改良一下方子配料,真的不错哈,至少不会硬邦邦咬不动,也不会软得黏牙齿















2016/10/26
精选回帖
14楼
1970/01/01回复
就是锅凌空得意思是吗😂
2016/10/29回复
还是谢谢楼主好的配方!😍😍😍
2016/11/07回复
我前两天也试了,怕不成功做的很少,朋友有提醒说不粘锅容易糊,用电饭锅好一点,反正第一次做成功了。但有个问题,把干果放进去后好沾,直接弄出来放到硅胶垫铺平吗?后来我洗电饭锅都很难洗,要热水融合了才洗的干净
2017/01/13回复
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EmilyLee3220:
拿开就可以了,关不关火都可以,在操作中,因为手脚慢,我都会把不粘锅移开搅拌,然后又放到小火上,这样避免搅拌不来,焦
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就是锅凌空得意思是吗😂
2016/10/29回复
黄太1986:
就是锅凌空得意思是吗😂
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是啊,离开火就可以
2016/10/29回复
谢谢亲
2016/10/29回复
黄太1986:
谢谢亲
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试一试吧,这方子还不错的
2016/10/29回复
亲亲,我也要配方😋😋
2016/10/29回复
柔柔猪猪柔柔:
亲亲,我也要配方😋😋
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翻翻楼上记录,做法什么的都有了
2016/10/29回复
EmilyLee3220:
我的是9.9一包,100g
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那看样子35块钱500g很划算呢
2016/10/31回复
恐卡ai04:
那看样子35块钱500g很划算呢
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是的,但还是到货看才知道
2016/10/31回复
黑雯雯:
我也想要配方,麻烦短一下
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配方做法已分享,亲可以翻翻聊天记录
2016/10/31回复
2016/11/01回复
恐卡ai04:
[图片]这个看下怎么样
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不错哦,但一斤好多,用到什么时候
2016/11/01回复
EmilyLee3220:
不错哦,但一斤好多,用到什么时候
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平时直接吃也可以的吧
2016/11/01回复
恐卡ai04:
平时直接吃也可以的吧
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做曲奇
2016/11/01回复
2016/11/01回复
请问切成多厚好呢?
2016/11/02回复
黄太1986:
请问切成多厚好呢?
查看原文
厚度?不是切出来的,是在冷却前定型时确定,1-2公分都可以
2016/11/02回复
EmilyLee3220:
厚度?不是切出来的,是在冷却前定型时确定,1-2公分都可以
查看原文
好的,谢谢
2016/11/02回复
求配方啊
2016/11/02回复
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