帖子详情

酸菜尖头鱼+大海乌鱼煲

1000025美食&下厨

今天第一次做这个酸菜尖头鱼煲。吃起来还是很鲜甜也很下饭哦。做法如下:1.准备酸菜喜欢吃辣的就买辣的少许便可。2.姜丝,芹菜切段备用。把乌鱼切块,尖头鱼可整条洗净待用。3.沙煲加半碗水煲开,倒入酱油。4煮开把酸菜,姜丝放入沙煲,将准备好的鱼全部放入,加少量盐但不要多。5,煮8分钟出锅前放芹菜去煮一小会即可出锅。
2017/03/11
全部回帖
做鱼汤不是要煎一下汤才奶白的吗?
2017/03/13回复
看着很不错的样子哦,会不会有腥味呀
2017/03/13回复
乌鱼,潮汕一般蒸熟凉了吃,很甜
2017/03/13回复
醒菜鲫鱼才叫好吃
2017/03/13回复
酸菜
2017/03/13回复
多骨头
2017/03/13回复
cocomcocom:
做鱼汤不是要煎一下汤才奶白的吗?
查看原文
这是吃鱼肉不是喝鱼汤,煎过较香但是没这样来的鲜甜。
2017/03/13回复
乌鱼好新鲜
2017/03/13回复
我爱小逗逗:
乌鱼,潮汕一般蒸熟凉了吃,很甜
查看原文
准个
2017/03/14回复
哈哈,我以为只有潮汕人才叫乌鱼
2017/03/14回复
xingyiyi11:
潮汕拜公婆用的鱼😁
查看原文
还要不能去鳞😜
2017/03/14回复
cocomcocom:
做鱼汤不是要煎一下汤才奶白的吗?
查看原文
海鱼是不用煎的
2017/03/14回复
😂很爱吃鱼!海鱼却只会煎……怕腥不敢尝试啊!
2017/03/14回复
😄
2017/03/14回复
😃
2017/03/14回复
楼主好厉害哇
2017/03/15回复
猜你喜欢

【20元钱吃什么】之三菜一汤

五星级的各种蒸鱼做法get

薄教授忠实粉之成功率高达百分之百的清蒸鱼-白鲫&游水白仓

宝宝辅食这样吃,不挑食,不生病,不过敏

自制酸菜和酸菜鱼

酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼

热点推荐

不可思议!在市场被偷走半只鸡!

隐秘的绿野仙境!广州10个亲子徒步好去处!

房子卖不出?还不如装修好继续住

终于熬到女儿读大学 为人父母太不容易了!

地铁1号线--初音未来

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

突然发现【鹤洞东站】含金量还在上升

华鹤的古韵之美

路过皇冠假日酒店,顺便拍几张照

分享生活#夜上白云山

逛逛吃吃的一天

索菲亚沿线

游览哈尔滨“卢浮宫”

查看更多热点 >

回帖