lilykong:我通常都是煲鲫鱼粥,先把鱼和红萝卜过一下油,然后将条鱼和红萝卜一齐滚汤,之后再用D汤黎煲粥,甘样就唔会有骨查看原文点解甘样煲就吾会有骨既?过一下油是点过法架? 煲粥时鱼、萝卜系几时放落去煲啊?
哦,你既意思系咪净系拿滚好的汤来煲粥,鱼同萝卜都吾使放落去煲啊??是呀,因为红萝卜既维生素要用油炒下先分解到出黎,而鱼就要过下油先会无甘腥。之后就将条鱼煲汤,慢火滚半个钟左右,之后就将D汤飞佐表面层油,直接用D汤煲粥
lilykong:哦,你既意思系咪净系拿滚好的汤来煲粥,鱼同萝卜都吾使放落去煲啊??是呀,因为红萝卜既维生素要用油炒下先分解到出黎,而鱼就要过下油先会无甘腥。之后就将条鱼煲汤,慢火滚半个钟左右,之后就将D汤飞佐表面层油,直接用D汤煲粥查看原文太对啦