“肉松是棉花做的吗？”No！快来看我自制猪肉松吧！ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

“肉松是棉花做的吗？”No！快来看我自制猪肉松吧！

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华猪妈妈只看楼主

关注我们妈妈网美食版的小伙伴们，应该都知道“肉松是棉花做出来的”是假新闻吧？

推广一下自制猪肉松的做法！

压力锅压了一锅猪肉汤，剩下的猪肉用保鲜袋装好，擀面杖锤散。530克猪肉煮熟成298克了。大约20克油，10克盐，酱油10克左右，砂糖1大匙羹。加入材料后小火翻炒，觉得手累后来转用面包机翻炒。面包机炒干爽后，用搅拌机打散，无添加棉花状的肉松效果很完美！

当然还有无良商家用豆粉做肉松的，棉花很贵，大家自己辨别一下！

2017/05/24

全部回帖

mjp05沙发

肉是什么部位的呢？？

2017/05/25回复

杨珊儿板凳

最近看肉松视频看得我想吐本来就对肉松无感

2017/05/25回复

yoyocat174楼

是否抽真空保存呢？要放急冻吗？

2017/05/25回复

宝妈真厉害

2017/05/25回复

冯先森冯太太6楼

😍😍😍😍😍😍

2017/05/25回复

华猪妈妈楼7楼

mjp05:

肉是什么部位的呢？？

瘦肉就行，最后调味打碎翻炒，哪个部位区别都不大！

2017/05/25回复

华猪妈妈楼8楼

yoyocat17:

是否抽真空保存呢？要放急冻吗？

没有抽真空，只是稍稍压走些空气就封口，抽真空会把肉松变“肉实”，哈哈。
没有防腐剂都是尽快食用。
封口了我就没放冰箱了。

2017/05/25回复

依朵花开9楼

从来没做过肉松，等有空我也要做

2017/05/25回复

依朵花开10楼

我从来不买外面的肉松包

2017/05/25回复

依朵花开11楼

昱米粒宝宝:

谣言者被抓了

就算不是棉花做的，外面的肉松用的肉也不会好到哪里去吧，还是自己做好

2017/05/25回复

ELSABABY12楼

呀，今天刚看完那个视频

2017/05/25回复

猪脚仔13楼

😍

2017/05/25回复

昱米粒宝宝14楼

依朵花开:

就算不是棉花做的，外面的肉松用的肉也不会好到哪里去吧，还是自己做好

肯定啦

2017/05/25回复

松坑妹猪15楼

好能干

2017/05/25回复

可爱BBB16楼

没有面包机可以做吗？

2017/05/25回复

华猪妈妈楼17楼

可爱BBB:

没有面包机可以做吗？

可以用不粘锅慢火炒干，但比较累。

2017/05/25回复

不喜欢肉松的路过

2017/05/25回复

奶茶不加糖19楼

这是还能有一锅汤？😍

2017/05/25回复

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