zhengcoco
小如妈妈
家里有这么多人吗？吃不完分点给我.....
3盅冰糖木瓜炖雪蛤
2盅冰糖燕窝
1大盅瘦肉炖花期参
1盅瘦肉炖红参
分量那是相当的足阿，味道那是相当的好阿！
泡好的燕窝
泡好的
泡好的雪蛤
上锅，，第一层为瘦肉炖花期参，是大盅的。一盅是红参炖瘦肉，一盅是木瓜炖雪蛤
第二层是两盅雪蛤，两盅冰糖燕窝
准备开火
成品上来了
[ 本帖最后由 zhengcoco 于 2008-3-28 23:10 编辑 ]
炖了雪蛤，燕窝，花旗参瘦肉和红参瘦肉，并且是一锅搞定哦！厉害吧
1132659休闲旅游
3盅冰糖木瓜炖雪蛤
2盅冰糖燕窝
1大盅瘦肉炖花期参
1盅瘦肉炖红参
分量那是相当的足阿，味道那是相当的好阿！
泡好的燕窝
泡好的
泡好的雪蛤
上锅，，第一层为瘦肉炖花期参，是大盅的。一盅是红参炖瘦肉，一盅是木瓜炖雪蛤
第二层是两盅雪蛤，两盅冰糖燕窝
准备开火
成品上来了
[ 本帖最后由 zhengcoco 于 2008-3-28 23:10 编辑 ]
2008/03/28
全部回帖
嘿嘿，漏了个花期参的没成品照，吃的剩下一点的时候才想起要照相，结果没了
2008/03/28回复
dunn1982
gigiy
gaoluoman
猪晴妈咪仔原帖由 <i>小邦妈眯</i> 于 2008-3-29 00:23 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=7960002&ptid=495844" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
楼主这是隔开水的，是蒸吧？整个炖盅放水里的那个才是炖吧，别拍我，纯粹个人意见
呵呵，你说对了一半，第一层是炖的，第二层算是蒸吧。没办法阿，不然的话偶就弄不了那么多了阿
2008/03/29回复
momo7816
yaomama_0210楼呵呵，太想吃了！
2008/03/29回复
zhengcoco楼11楼momo7816:
有米之人啊！
这一锅下来不少钱呢~~~~````
查看原文 这一锅下来不少钱呢~~~~````大部分时间没米阿，只是偶尔米一次的啦
2008/03/29回复
奕彤妈
富富妈咪
陈妈
珠包
高小小16楼小邦妈眯:
楼主这是隔开水的，是蒸吧？整个炖盅放水里的那个才是炖吧，别拍我，纯粹个人意见
查看原文炖品分两种, 一是隔水敦,另一就是放水里炖. 嘻嘻!!你也别拍我....
2008/03/29回复
LZ厉害!!zhengcoco楼18楼高小小:
炖品分两种, 一是隔水敦,另一就是放水里炖. 嘻嘻!!你也别拍我....
查看原文拍你干吗？你又没说错阿。
我是你说的两种都齐了，第一层就水里炖，第二层就隔水炖
我是你说的两种都齐了，第一层就水里炖，第二层就隔水炖2008/03/30回复
珊
