fendy师傅。。。快来睇下我的芒果芝士蛋糕啦 ^_^
864958美食&下厨
第一步:先上个材料的大合集
第二步:压饼底,我用了10件奥利奥10件达能牛奶饼。
哈哈。。。没擀面的棍,用了财神蚝油的瓶子
放了牛油,混合好后压了饼底
第三步:将一斤芒果分成两半,一半搅成泥,一半切粒
第四步:打发奶油
第五步:将奶油、芒果泥、泡好的吉利丁片搅均匀成芒果糊
倒一半芒果糊进8寸蛋糕模内,洒一层芒果粒后,再把剩余的芒果糊倒进模里
(这个没拍照)
盖上保鲜膜放进冰箱2个小时
第六步:把泡好的琼脂拌上蓝莓果酱、砂糖,慢慢倒进蛋糕上,再放进冰箱2个小时
(这个也没拍照)
[ 本帖最后由 旦旦超人 于 2008-3-30 16:54 编辑 ]
2008/03/30
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mycc板凳
请给我fendy师傅BLOG的连接好吗\?http://blog.sina.com.cn/fendy,我在这个博客里找不到免烤芝士蛋糕的做法,请给我连接,谢谢!
2008/04/03回复
旦旦超人楼5楼
mycc:
请给我fendy师傅BLOG的连接好吗\?http://blog.sina.com.cn/fendy,我在这个博客里找不到免烤芝士蛋糕的做法,请给我连接,谢谢!
查看原文2008/04/04回复
总算看到个不用烤炉的蛋糕了,学做一个
2008/04/05回复