冷处浓:我懒人版更简单,1盒排骨+10只鸡中翅,冲净血水,少油炒香生姜末,排骨鸡翅稍煎一下(几十秒),倒入500毫升可乐、一勺辣椒酱、3个八角、大火煮开转小火(这时可以去看电视了,大半集电视看完也煮好了)快收汁时放一点盐出锅。 查看原文我也喜欢用锅开小火焖,好吃