晒晒儿子的菜谱
640565婴幼育儿
小猪的妈妈1、豆腐鱼
材料：黄骨鱼一条，水豆腐一块，水发香菇一个剁碎
做法：三样东西装盘，做饭时等电饭锅的饭冒烟时放在上面蒸，饭熟鱼也熟，取出来把鱼肉挑出来（注意鱼肚上有刺），加上豆腐和香菇连带汤一起倒到碗里压烂拌均即可，妈妈们可以往里面加点饭，粥或面条，省时间省电费哦！
2、蛋黄黄瓜泥
材料：鸡蛋一个，黄瓜几块
做法：将鸡蛋洗干净跟饭一起做，黄瓜去皮去籽放在饭上面蒸，熟之后取蛋黄（八个月前的宝宝不能吃蛋白，我家现在才开始尝试）跟黄瓜压烂拌均即可。
3、土豆菠菜泥
材料：土豆一个，菠菜叶一小把，瘦肉少许
做法：将土豆去皮放在饭里煮熟，把菠菜叶先在开水里烫一下剁碎，瘦肉剁碎，用锅烧开半碗开水放肉煮熟，关火前把菠菜叶放锅里面煮开，最后把煮熟的土豆加在菠菜瘦肉汤里面压烂拌均即可。
4、鸡肝（猪肝）粥
材料：鸡肝（猪肝）半个，小米一把，胡萝卜几片
做法：鸡肝切片先放在水里面泡15分钟左右去血水后剁碎，，胡萝卜磨泥，小米洗干净后先放砂锅里中火烧开改小火煮，八成熟里放鸡肝（猪肝）及胡萝卜，煮熟关火。
5、淮山红枣粥
材料：淮山一块，红枣两颗，大米一把，瘦肉少许
做法：淮山，红枣，瘦肉剁碎，在大米煮八成熟后放进同煮熟即可，此粥特别适合肠胃不适（吸收不良，拉肚子，因为我家宝宝就是这样子的，现在好了）的宝宝吃。
6、番茄蛋黄面
材料：细露面一块，蛋黄一个，番茄一个
做法：番茄剁碎，把水烧开放面（面先用手心捻碎，做好的面条就不会太长，方便宝宝吃），等到面煮软后放蛋黄及番茄煮熟即可。
待续------
以上我家宝宝都好喜欢吃，每次都能吃一碗哦
因为我家宝宝比较挑食，经常要换口味，天天都要伤脑筋发明新菜式，又要上班，所以都是以最快的速度做最营养的东东给他吃，希望能跟妈妈们一起分享。
2008/03/31
全部回帖
江秋水
猫猫家的牛牛
细猪妈妈
小猪的妈妈楼6楼猫猫家的牛牛:
请问你们蒸水蛋怎么做的?我总是蒸不好,可我女儿很喜欢吃,出去餐馆吃饭吃了一大碗水蛋.教教我吧!谢谢
查看原文我是这样做的:二个鸡蛋加一碗水,用筷子同个方向打均匀把泡泡打掉.先烧开水后入进去改小火蒸熟即可
急出去,下次说详细点
急出去,下次说详细点
2008/04/01回复
dodo014
学习
小秋乐
玮仔猪
豆豆07
l.a.m
如絮
泳希妈咪
轻松一下
josieyang
小鑫妈18楼给大家说一下我做水蛋的方法：
现把鸡蛋打到小碗里，最好是不锈钢碗（蒸的时候受热快，上下熟的均匀），把鸡蛋打散，泡沫打掉，再加入开水（按照平常加的量），在搅拌均匀，锅里水开的时候放入蒸笼，大概1.5到2分钟就就可以了，这样蒸出来蛋特别嫩和爽滑，各位妈妈可以试一下
现把鸡蛋打到小碗里，最好是不锈钢碗（蒸的时候受热快，上下熟的均匀），把鸡蛋打散，泡沫打掉，再加入开水（按照平常加的量），在搅拌均匀，锅里水开的时候放入蒸笼，大概1.5到2分钟就就可以了，这样蒸出来蛋特别嫩和爽滑，各位妈妈可以试一下
2008/04/03回复
gzlgh
fchenlin090620楼
2008/04/03回复
