晒晒儿子的菜谱
640465婴幼育儿
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小鑫妈30楼
给大家说一下我做水蛋的方法:
现把鸡蛋打到小碗里,最好是不锈钢碗(蒸的时候受热快,上下熟的均匀),把鸡蛋打散,泡沫打掉,再加入开水(按照平常加的量),在搅拌均匀,锅里水开的时候放入蒸笼,大概1.5到2分钟就就可以了,这样蒸出来蛋特别嫩和爽滑,各位妈妈可以试一下
现把鸡蛋打到小碗里,最好是不锈钢碗(蒸的时候受热快,上下熟的均匀),把鸡蛋打散,泡沫打掉,再加入开水(按照平常加的量),在搅拌均匀,锅里水开的时候放入蒸笼,大概1.5到2分钟就就可以了,这样蒸出来蛋特别嫩和爽滑,各位妈妈可以试一下
2008/04/03回复
fchenlin090632楼
2008/04/03回复
jordanhujia33楼
2008/04/04回复