【MYTOMMY】清热解毒蠄蚷开锅欢乐齐聚百乐鸽庄

1101730美食&下厨

TOMMYTONG只看楼主

蠄蚷,粤语的说法。其实就是蟾蜍，也俗称“癞蛤蟆”。它是一种药用价值很高的经济动物。其全身是宝，蟾酥、干蟾、蟾衣、蟾头、蟾舌、蟾肝、蟾胆等均为名贵药材。

天时暑热，同蠄蚷来粥水开锅就最正，既可以清热解毒，又可以提升食欲，最后再饮翻碗蠄蚷粥，正！

这次我们聚会的地点，就是在小洲村的【百乐鸽庄】。
【百乐鸽庄】位于小洲东路的百乐鸽庄，环境美丽自然，招牌吊烧乳鸽，皮脆肉嫩，秘制盐焗乳鸽，荷香蒸乳鸽，胡椒猪肚乳鸽汤远近驰名，多款特色农家菜。

原生态，房间冷气开放，还提供麻将耍乐，大人小孩都可以欢聚于此。

广告时间完毕，谢谢大家。
蠄蚷必须要经过师傅的特殊处理，将蠄蚷的头部和腺体剪除，食用时可以非常放心。

粥水锅底配搭蠄蚷，就最适合不过了。

有佳肴又岂能没有美酒

2017/09/08

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memoryWONG71沙发

想当初，老是去基立村南乐酒家吃味极蟾渠，好多年没吃了，有点怀念

2017/09/09回复

magiccici板凳

memoryWONG71:

想当初，老是去基立村南乐酒家吃味极蟾渠，好多年没吃了，有点怀念

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基立村的那家还在，椰青锅底很正，我们每个月都要去一次。

2017/09/10回复

爽哈哈4楼

😄

2017/09/10回复

Atticus5楼

第一个广东人什么都吃的这种名号又被你坐实了。
第二个这种营销觉得好水，这种东西还是自己在家里做。

2017/09/10回复

大玥玥6楼

有麻雀打我喜欢😍😍😍

2017/09/10回复

大玥玥7楼

我仲意椰青底

2017/09/10回复

TOMMYTONG楼8楼

大玥玥:

我仲意椰青底

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版主果然识食

2017/09/11回复

稳笨9楼

十几年前系顺德大良食过一次蠄蚷粥，真系食过返寻味😍😍😍

2017/09/11回复

rachel45910楼

只有走出卧室才能看见繁星~~~看见好吃的。。。。

2017/09/11回复

lllyyy9911楼

识得整蠄蚷吃，靓嘢。不过呢间农庄感觉一般

2017/09/11回复

Mandy22633112楼

下次要去试下先得

2017/09/11回复

|8883_753713楼

magiccici:

基立村的那家还在，椰青锅底很正，我们每个月都要去一次。

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呢间我吃过，系好正

2017/09/11回复

大厨出马--家里都可以红烧乳鸽

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