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【美食八天乐】中秋节吃什么?虾蟹鸡煲不费心

1165228美食&下厨

一年一度的中秋节又来啦,除了水果满满,还有最多的应该是海鲜吧😊大闸蟹比拼早就拉响了,那……中秋晚餐吃什么好呢?各式各样的海鲜餐+传统菜😋😋最近撸饼撸得累,所以做个一锅端的,不费心,省时间,还能多种吃法………虾蟹鸡煲



秋后吃蟹是老广长期以来的习惯,蟹是富含维生素高于大部分的水生动物,然而,鸡肉里面也含丰富的氨基酸和大量蛋白质,二者相结合,可达鲜味而不失其本味,又可以补充人体所需的钙、蛋白质等微量元素。



再加上鲜虾和贝壳类的,鲜味渗透,美味一流哦( •̅_•̅ )~~

2017/10/06
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马克
2017/10/10回复
2017/10/10回复
2017/10/10回复
这个大爱
2017/10/10回复
好精
2017/10/10回复
2017/10/10回复
看起来很美味
2017/10/11回复
2017/10/11回复
楼主好棒👍可否允许我请教个问题,一直想做炒蟹,可是不知道怎么斩蟹?请问是解开绳子再斩还是绑着绳子斩?解开我不敢,绑着好像又斩不了😂麻烦教教我吧🙏
2017/10/31回复
保蛋妈妈:
楼主好棒👍可否允许我请教个问题,一直想做炒蟹,可是不知道怎么斩蟹?请问是解开绳子再斩还是绑着绳子斩?解开我不敢,绑着好像又斩不了😂麻烦教教我吧🙏
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我是不敢碰的,但如果没有人帮我处理蟹的话,我会用米酒喂蟹,等它醉了,慢慢弄😁😁我敢吃不敢捉的
2017/10/31回复
花菲花HfH:
我是不敢碰的,但如果没有人帮我处理蟹的话,我会用米酒喂蟹,等它醉了,慢慢弄😁😁我敢吃不敢捉的
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😂也是一个方法,说不定吃起来还有酒香呢😋
2017/10/31回复
保蛋妈妈:
😂也是一个方法,说不定吃起来还有酒香呢😋
查看原文
平时买来清蒸的蟹,我都是这么做,用深一点的盘或桶装好,倒点米酒,让蟹醉了,蒸出来特别好吃
2017/11/01回复
保蛋妈妈:
楼主好棒👍可否允许我请教个问题,一直想做炒蟹,可是不知道怎么斩蟹?请问是解开绳子再斩还是绑着绳子斩?解开我不敢,绑着好像又斩不了😂麻烦教教我吧🙏
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把蟹放入冷冻,冻晕再斩
2017/11/03回复
聪明人1982:
把蟹放入冷冻,冻晕再斩
查看原文
聪明👍一般冰多久就可以呢?
2017/11/03回复
谢谢分享
2018/02/09回复
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