594919413:[图片]厉害妈,请教一下,你这里的鸡蛋加淡奶,淡奶可以用纯牛奶还是鲜奶,淡奶是怎么调的?你这里发酵好了怎么又要加苏打与酵母?我今天忘买苏打了,深夜看到你帖好饿啊,昨天酱牛肉做好了,但还没时间吃。😃[图片]查看原文得啊,可以
594919413:[图片]厉害妈,请教一下,你这里的鸡蛋加淡奶,淡奶可以用纯牛奶还是鲜奶,淡奶是怎么调的?你这里发酵好了怎么又要加苏打与酵母?我今天忘买苏打了,深夜看到你帖好饿啊,昨天酱牛肉做好了,但还没时间吃。😃[图片]查看原文系先用酵母发酵一到两个小时。发出来后再放 泡打粉同苏打粉,
doudou_cat:买的既不好吃也不安全。自己做分分钟是贵过买的查看原文嗯,我在国外,想吃好吃的包子,就得自己做,去茶楼食就贵。但现在也有些人开包子店,但那些馅太恶心了,什么芹菜肉。紫菜肉,粉条肉馅。顶!!广东人的包子就是肉加葱,或者肉加香菇。都是大肉肉,这样才好吃。我还有个习惯,如果吃到唔好吃的,回家肯定马上会做一堆,吃个够。上次就是同朋友去那包子店,吃那些包难吃死了,。回家马上做,我儿子一开锅食了5个
MAY妈妈1313:嗯,我在国外,想吃好吃的包子,就得自己做,去茶楼食就贵。但现在也有些人开包子店,但那些馅太恶心了,什么芹菜肉。紫菜肉,粉条肉馅。顶!!广东人的包子就是肉加葱,或者肉加香菇。都是大肉肉,这样才好吃。我还有个习惯,如果吃到唔好吃的,回家肯定马上会做一堆,吃个够。上次就是同朋友去那包子店,吃那些包难吃死了,。回家马上做,我儿子一开锅食了5个查看原文还有一次去一茶餐厅食咖喱,也是很难食,回家我又做一盘,今天哥哥说想吃咖喱,到时开贴
594919413:请教你一个问题,我做的这个口感感觉有点油,吃一块还行,吃多点就感觉腻了,是不是我放的油多了?还是泡打粉放多了(放的是调和油,然后没放苏打与淡奶,放的是纯牛奶)查看原文我以前试过没放苏打,是不行的。油可能你放多了吧,我要看看我的 recipes现在这样问我,我也忘了