小饭粒funni我最近都在研究下饭菜。好像对于“下饭”两个字有着迷之执着！殊不知这样又把我们家粑粑养的胖了一圈。
有人说，想要抓住一个男人的心就要先拴住这个男人的胃。我真的没时间抓他，而是他上班都不安分，发信息回家投诉公司的牛排太老了，公司的豆腐怎么都是碎的……被他抱怨得不行，有空就好好琢磨他累了一天到底喜欢吃什么。
有人对我说，不能对另一半太好，不然他会要求越来越高。越来越苛刻。
这个规律还真不适合我家。每次我对他好，他是加倍加倍对我好。额外赠送一个吻。
好了，不多说，今天给胖子做了个下饭菜。红烧日本豆腐。我本来想按照以前加青椒辣椒直接做，后来想到嫩滑的日本豆腐，配豆瓣酱，加点五花肉的肉末爆香，这样的味道是不是很赞。
果不其然，一下子光盘了😊
做法来喽！
准备材料:日本豆腐两根，猪肉50g,胡萝卜一小节，葱一根，豆瓣酱2调羹。
1.日本豆腐中间切开，拉开塑料袋，再切成大小一致的小块。
2.豆腐块均匀粘上玉米淀粉。
3.锅里热油，把豆腐放入，炸至定型。
4.豆腐捞出晾干油。然后准备配料。
猪肉用料理棒绞肉功能，打成肉泥。
5.锅里刷油，放入肉末。炒至变色。
.加入豆瓣酱，继续翻炒2分钟。然后加入胡萝卜。水淀粉(用水化开的淀粉)收汁。撒葱花。
把热乎乎的酱汁淋到豆腐上面即可！
千妍万语妈咪
小饭粒funni楼
e_wong98
yumyum
