花菲花HfH
花菲花HfH楼
花生油，生抽倒在碗里，搅拌均匀
直接把搅拌好的汁均匀淋在豆腐上，豆腐之间摆紧密一点，这样，汁料不容易焦
预热烤箱180度，上下火170度烤25分钟左右，出炉前一分钟撒上小葱花即可。
食用后有感：这做法有点重口味，香料只撒一面也就可以了，底层那一面要扫点油。
第二天用同方法，做了烤土豆，也不错
土豆切块，飞水，锡纸涂一层薄薄的油，然后土豆铺上，撒香料，淋酱汁，烤半小时左右，筷子插一下，轻易插进去土豆就代表可以了
没有转碟子，直接烤盘原装上
热辣辣，下饭菜
材料：
豆腐
椒盐，孜然粉，盐，生抽，油，香葱花（喜欢辣的可以加辣椒粉）
把盐，孜然粉，椒盐混合均匀
把豆腐切成大小厚薄合适的块
豆腐拿在手上，正面撒上混合好的香料
然后撒过料的一面朝下放在烤盘上
全部摆好好，再在正面撒上香料
