每次做了好吃的东西,第一口就是想:吾,真的是自己想象的味道呢~
薯片原有的脆香加上虾的焦香,感觉自己能把它们全部吃掉。
当然,分享才是愉快的事情。用密封饭盒装着带去踏青,吸引超多人的。冷吃热吃,都超好吃!



准备材料:
虾250g,薯片100g,辣椒2个,蒜蓉,姜蓉
1.虾用盐刷干净.

2.去掉虾线。

2.打入一个蛋清,1调羹料酒,腌制5分钟。

3.锅里热油,翻炒到虾变色。捞出来备用。

4薯片捏碎,姜蒜辣剁成碎。

5锅里热油,放入蒜姜辣椒炒出香味,再倒入薯片。

6倒入虾。因为薯片有味道,只需要加点蚝油即可。

开吃啦!
