华猪妈妈
华猪妈妈楼
配个辣椒炒肉，又搞定一餐。
湿答答的下雨天，不想出门不想煮饭。
适合做个葱油拌面！
材料：小葱一把，油适量，酱油和糖。
做法：
1，小葱洗干净，沥水，切成段。
2，锅里放入小葱，倒入适量的油。油不用太多，刚好泡住葱段就行。
3，开小火1200w，冷油开始炸，即使葱段有水份也不怕，随着油温升高，会炸掉所有水份的。期间要轻拌一下葱段，以免粘锅底。
4，炸至葱段变色，即可关火。稍凉把葱段捞出。这就是葱油了。
5，碗里先放点白砂糖，油温稍降后倒入碗里，搅拌一下让砂糖融化，温度降下来再倒入酱油。注意不要把很热的油倒入酱油上，会炸的。
6，搅拌至砂糖融化就可以。
7，面条煮好后，拌入刚做好的葱油甜酱油拌面，香就一个字！
打动俺了。。。。。。。。
