瘦肉或鸡肉,加清补凉去褒,都几好咖

我们家就用沙虫煲猪骨、猪展之类再加清补凉料。
沙虫干先放入锅里用很小的火炒炒，把沙子搞出来，再用清水洗几次，然后用水泡着，到煲汤时连水倒入锅里煮。PP是这样弄的。

沙虫干先放入锅里用很小的火炒炒，把沙子搞出来，再用清水洗几次，然后用水泡着，然后剪开洗净里面的沙子，然后煲猪骨、猪展之类再加清补凉料，很滋阴的。

  好在5楼提醒了重点在“剪开洗净里面的沙子”

我一湛江的同事也这样教我，他们都是这样吃！
重点好象不是在沙虫子里面的沙子．
而是外皮的小小缝里夹着的，所以要象水蜜桃说的，锅里用很小的火烤烤，烤到有点点微黄，这样能把沙子搞出来好多，烤完了你看锅里会发现好多很细很细的沙子！光泡洗是弄不出来的！

呵呵哪里有卖啊？