cherryzyl
姜汁撞奶😋
1067844美食&下厨
2018/07/12
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Ｍ!ss
tiantang1010万能的妈友
2018/07/13回复
xq657331080楼主，牛奶＋奶粉煮几耐？什么时间呢？
2018/07/13回复
卡梅拉618
sea2
cherryzyl楼11楼广东是水牛奶 含蛋白质高 其他地方没有 只有加点奶粉
2018/07/13回复
cherryzyl楼12楼sea2:
是怕牛奶不够浓厚才加的奶粉吧?是用什么机子打的姜汁?
查看原文噢 我这个是德国的机 有温度 搅打 和称
2018/07/13回复
cherryzyl楼13楼Mandy8009:
求分解步骤
查看原文牛奶倒入锅中 加入奶粉少和糖搅匀 加热至将沸未沸的时候离火 冷却至85度 要有高度的快速冲入姜汁中 不要移动 过10分钟便可凝固 加点红豆
2018/07/13回复
Mandy800914楼cherryzyl:
牛奶倒入锅中 加入奶粉少和糖搅匀 加热至将沸未沸的时候离火 冷却至85度 要有高度的快速冲入姜汁中 不要移动 过10分钟便可凝固 加点红豆
查看原文周末休息试试，请问您会做双皮奶吗？我知道东川路有一家做双皮奶的超级无敌正宗，每周末上课都要一碗红豆双皮奶，不知道双皮奶和姜撞奶是不是一样做法
我就是吃货一枚
我就是吃货一枚2018/07/13回复
cherryzyl楼15楼Mandy8009:
周末休息试试，请问您会做双皮奶吗？我知道东川路有一家做双皮奶的超级无敌正宗，每周末上课都要一碗红豆双皮奶，不知道双皮奶和姜撞奶是不是一样做法我就是吃货一枚
查看原文我就是吃货一枚上几期我就做过 双皮奶好做 你下厨房搜君子的贴 一试就成功😊
2018/07/13回复
Cherish062116楼好厉害啊。
2018/07/14回复
cherryzyl楼18楼Cherish0621:
好厉害啊。
查看原文谢谢🙏夸奖
2018/07/14回复
cherryzyl楼19楼Ｍ!ss:
用的什么奶粉？
查看原文我哪个是西班牙的 合脂量高点都可
2018/07/14回复
