姜汁撞奶😋
1070244美食&下厨
2018/07/12
全部回帖
广东是水牛奶 含蛋白质高 其他地方没有 只有加点奶粉
2018/07/13回复
Mandy8009:
求分解步骤
查看原文牛奶倒入锅中 加入奶粉少和糖搅匀 加热至将沸未沸的时候离火 冷却至85度 要有高度的快速冲入姜汁中 不要移动 过10分钟便可凝固 加点红豆
2018/07/13回复
Mandy8009:
周末休息试试,请问您会做双皮奶吗?我知道东川路有一家做双皮奶的超级无敌正宗,每周末上课都要一碗红豆双皮奶,不知道双皮奶和姜撞奶是不是一样做法我就是吃货一枚
查看原文上几期我就做过 双皮奶好做 你下厨房搜君子的贴 一试就成功😊
2018/07/13回复
cherryzyl楼10楼
M!ss:
用的什么奶粉?
查看原文我哪个是西班牙的 合脂量高点都可
2018/07/14回复
cherryzyl楼11楼
laofengfenglao1:
先收藏了,学习
查看原文😊有空试下
2018/07/14回复
cherryzyl楼12楼
啊仔仔123:
怎么要下奶粉的?
查看原文广东是水牛奶 含蛋白质高 其他地方没有 只有加点奶粉
2018/07/15回复
cherryzyl楼13楼
三只鱼666:
看到吃的都忍不住点进来,赞👍
查看原文谢谢🙏支持😊
2018/07/15回复
cherryzyl楼14楼
游戏大神:
夢朋友在这里玩的很开心,有了车,有了房,躺着塞满腰包,好时机,别等待,速来~v:WJS19930302或q:2447965214详聊~
查看原文谢谢🙏支持
2018/07/17回复
cherryzyl楼15楼
:
😊😊😊😊😊
2018/07/17回复
cherryzyl楼16楼
牛桐的羊妈妈:
我看到楼主的贴子就按教程做了,凝固了,可是有苦味,不明白是什么原因?
查看原文是否是姜的原因 我的没苦味
2018/07/17回复
cherryzyl楼17楼
薇偶alog88:
具体怎么煮的?
查看原文牛奶倒入锅中 加入奶粉少和糖搅匀 加热至将沸未沸的时候离火 冷却至85度 要有高度的快速冲入姜汁中 不要移动 过10分钟便可凝固 加点红豆
2018/07/17回复
cherryzyl楼18楼
薇偶alog88:
具体怎么煮的?
查看原文前面有回复的 你看下
2018/07/17回复
cherryzyl楼19楼
Mandy8009:
周末休息试试,请问您会做双皮奶吗?我知道东川路有一家做双皮奶的超级无敌正宗,每周末上课都要一碗红豆双皮奶,不知道双皮奶和姜撞奶是不是一样做法我就是吃货一枚
查看原文靓女 双皮奶做好了 有空看下😊
2018/07/17回复
cherryzyl楼20楼
牛桐的羊妈妈:
我看到楼主的贴子就按教程做了,凝固了,可是有苦味,不明白是什么原因?
查看原文就是姜和糖的问题了 我这个是网上买的 山东的姜 但他洗过的 说明不是很老的姜 😊
2018/07/17回复